◆真空キャニスター使用方法
キャニスター専用の真空ポンプで20~30上下すると
容器内部の空気を抜き容器内の圧力を下げ真空状態にすることができます。
フタをあける際には、フタの中心部のボタンを押す事で空気が入り簡単に開きます。
◆真空調理器の特徴
容器内を真空にすることで乾物やお茶、コーヒー等の食品を新鮮な状態で保つことができます。
又、低圧力下では浸透率が高まり、短時間で食材に下味をつけることができます。
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